浅谈酒店英语培训

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浅谈酒店英语培训
随着世界贸易的一体化,“老外”越来越多的出现在中国各大小酒店里,酒店的英语培训也相继提上日程,并且各营业部门的经理对此也愈来愈重视,因为英语的确让他们很尴尬,但是酒店怎样才能做好员工的英语培训呢?

之前做过英语小组的英语培训,之后给部门独立做培训,几次下来,效果一般,原因较多,分析下来又一下主要四点:一、基层员工的英语基础普遍较差 多数员工最基本的发音都较困难,与外宾沟通更无从谈起;二、培训周期短 英语培训周期一般为一个月,短则一个星期的都有,其实像几天的培训是根本没有效果的。三、学习积极性不高 酒店英语培训实践性强,培训就是为了应用,但要一个从没说过英语的人开口说英语,困难是可想而知的,故多数员工中途打退堂鼓,学习积极性不高是可以理解的。四、课后无延续性 员工不像学生,他们的主要精力是工作,并非学习,故离开培训课堂,就抛到九霄云外了。没有延续性的学习,是很容易夭折的。
当然凡事利弊参半,我们也能看到可喜的一面。酒店基层员工的组成均较年轻,是80后、90后的天下,年轻是最大的财富,拥有满腔的热情和势不可挡的冲劲。基础差可以学,说错了不怕别人笑话,学英语就是要具备这样的热情和勇气。
除此之外,培训者在整个培训过程中发挥着关键作用。培训者切忌在课堂上自言自语,让员工参与到其中来,调动员工积极性,营造活跃的课堂氛围,让他们撇开害臊,在自己的英语天地里优游。只要你开口说了,你有一天会发现自己碰见外宾时,已经不再惧怕,从此学英语的热情会与日俱增,因为你从中感受到了肯定,鼓舞让你有了坚持的理由。
总而言之,凡是语言都是实践性很强的一门课,多说、多用是提高的唯一出路。酒店英语培训也一样,调动员工的积极性,让其参与其中,并从中感受英语带来的乐趣和提升,相信作为培训者的你最终能收获惊喜!

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